বৃহস্পতিবার ১২ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ দুপুরে হোক বা রাতে, খাওয়ার পর অনেক বাড়িতেই এক চিমটে জোয়ান মুখে দেওয়ার অভ্যাস রয়েছে। একনজরে দেখে নেওয়া যাক, জোয়ানের কিছু উপকারিতা।
পিরিয়ডের সময়ের অসহ্য পেটে যন্ত্রণা, পেটে ব্যথায় বহু মহিলা কাবু হয়ে পড়েন। মুঠো মুঠো অসুধের ভরসা অনেকেই করে থাকেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই ব্যথা থেকে কষ্ট দূর করতে আধ চামচ জোয়ানের সঙ্গে অল্প বীট নুন ও ঈষৎ উষ্ণ গরম জল ভিজিয়ে রাখুন আধঘন্টা। খাওয়ার আগে খেতে পারেন এই পানীয়। এতে পিরিয়ডের পেটে ব্যথা থেকে আরাম পাওয়া যায়।
ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণেও জোয়ানের গুরুত্ব অপরিসীম। এটি গ্লুকোজ স্তরকে শরীরে নিয়ন্ত্রনে রাখে। রোজের রান্নায় সামান্য জোয়ান ফোড়ন দিয়ে রান্না করতে পারেন। এতে মিলতে পারে উপকার।
আথ্রাইটিস, স্পন্ডিলাইটিসের মতো অটো ইমিউন ডিসঅর্ডারের সমস্যায় জোয়ান দারুন কাজ দেয়। জোয়ানে থাকা অ্যান্টি ইনফ্লেমেটারি গুণাগুণের জন্য এই সমস্ত রোগের ক্ষেত্রে জোয়ান উপকারি।
হজমের গণ্ডগোল সারাতে জোয়ান বেশ উপকারি। পেটে কোনও সংক্রমণ, গ্যাস, হজমের অসুবিধা সমেত নানান রোগের উপশমে এই জোয়ান দারুন উপকারি। চায়ের জলে জোয়ান ফুটিয়ে খেলে তা এই সমস্যায় বিশেষ উপকার দেয়।
যারা নতুন মা হয়েছেন তাদের জন্য এই জোয়ান দারুন উপকারি। জোয়ানে রক্তচলাচল খুব ভালোভাবে হয়। জোয়ানে বহু ‘হিলিং প্রপার্টি’ থাকায় তা নতুন মাতৃত্বের স্বাদ পাওয়া মহিলাদের পক্ষে ভালো।
সর্দি বা কাশিতে ভোগার সময় জোয়ানের জল খাওয়া দুর্দান্ত। কারণ এতে রয়েছে অ্যান্টিটিউসিভ এবং ব্রঙ্কোডাইলেটিং বৈশিষ্ট্য, তাই কাশি কমাতে সহায়তা করে। আপনি যদি সর্দি, কাশি, মাথাব্যথা বা হাঁপানির মতো শ্বাসকষ্টের সমস্যায় ভোগেন, তবে এক কাপ উষ্ণ জোয়ানের জল ব্যবহার করে দেখুন, অনেক উপকার পাবেন। জোয়ানে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্টের প্রভাবে ঠান্ডার সমস্যা কমে। বুকে জমা শ্লেষ্মা কাটাতে জোয়ানের জল খুব উপকারী। এছাড়াও গলায় ব্যথা হলেও জোয়ান ও লবণ মেশানো গরম জলের ভাপ নিলে তা দ্রুত কমে।
খুব ছোট শিশুদেরও নিরাপদে জোয়ানের জল দেওয়া যেতে পারে। শিশুদের বদহজম নিরাময়ের ওষুধ হিসেবে জোয়ানের জল নিরাপদ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এমনকি যে সব শিশুরা খাওয়ার সময় সমস্যা করে বা খিদে বাড়ানোর জন্যও এই ভেষজ জল খেতে পারেন।
শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে দেয় জোয়ান। এতেই ফ্যাট বার্ন হয়। যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এক্ষেত্রে রাতে এক গ্লাস জলেতে জোয়ান ভিজিয়ে রেখে, পরদিন সকালে ওই জল পান করুন। জোয়ান ফাইভার সমৃদ্ধ তাই ওজন কমাতেও খুব সাহায্য করে।
‘তা সে যতই কালো হোক!’ গোলগোল, টোপাটোপা এই অপূর্ব জিনিস চুষলেই ভাল থাকবে হৃদয়
‘পিছু হটব না’, এই নীতি সবসময় মেনে চলে সব ধরণের সাপ, কিন্তু কেন?
জল খেলেই গলগল করে গলে পড়বে মেদ, কিন্তু জানতে হবে পান করার সঠিক নিয়ম
বার বার লটারির টিকিট কেটেও ভাগ্যের শিঁকে ছিঁড়ছে না, এই কৌশলগুলি আপনার জেতার সম্ভাবনা বৃদ্ধি করতে পারে
ওখানে চুল এক্কেবারে পছন্দ করেন না মহিলারা! কেশহীন বেশেই কেন আকৃষ্ট আজকের নারী?
বুকে জমে থাকা সব ময়লা নিমেষে টেনে বার করে আনবে, সস্তার ৫ খাবারের জাদুতেই ফুসফুস হবে পরিষ্কার
চেক লেখার সময় এই সব ভুল করলেই সর্বনাশ! চোখের নিমেষে সর্বস্বান্ত হয়ে যাবেন, মুহূর্তে শূন্য হবে ব্যাঙ্ক ব্যালেন্স
ক্রমশ ফাঁক হয়ে যাচ্ছে মাথা? নারকেল তেলে এই ৩ জিনিস মিশিয়ে মাখলেই কমবে চুল পড়া
সৌভাগ্যের দরজা খোলার আসল চাবিকাঠি! এই ৫ কৌশলেই রাতারাতি মিটবে টাকাপয়সার অভাব, বাড়বে সুখ-সমৃদ্ধি
দিনরাত মোবাইল-ল্যাপটপের স্ক্রিনে চোখ? অজান্তে মস্তিষ্কের বড় ক্ষতি করছেন না তো! কীভাবে নিজেকে ঠিক রাখবেন?
রাতে চুলে তেল মেখে ঘুমোন? এতে আদৌ লাভ হচ্ছে তো! জানুন আসল সত্যি
সকলকে ছেড়ে আপনাকেই কি মশা বেশি কামড়ায়? কেন বলুন তো? আসল কারণ জানলে ভিরমি খাবেন
চাঁদ-মঙ্গলের সংযোগে মহালক্ষ্মী রাজযোগ! আজ থেকে সোনায় মুড়বে ৩ রাশির কপাল, গাড়ি-বাড়ির স্বপ্নপূরণ হবে এবার
দু’মিনিটে কমবে মাইগ্রেনের কামড়! মাথাযন্ত্রণা থেকে মুক্তি পেতে হাত ডুবিয়ে রাখুন বিশেষ এই তরলে
দশ বছরে পা রাখল রাই কিশোরী কালেকশন, কলকাতার হোটেলে ক্যালেন্ডার উদ্বোধনের অনুষ্ঠানে টলি-বলির চাঁদের হাট
লর্ডসের পিচে আগুন ধরাচ্ছেন পেসাররা, টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপ ফাইনালের প্রথম দিনেই পড়ল ১৪ উইকেট
আগের রাতে খাবার খাইয়েছিলেন ভাইঝি, পরের দিন জানলায় উঁকি দিয়ে প্রতিবেশী যা দেখলেন, খাস কলকাতায় শিউরে ওঠা ঘটনা
প্রথম দেখা হোটেলে, সেখান থেকেই প্রেম, তারকা ক্রিকেটারের আকর্ষণীয় কাহিনি হার মানায় সিনেমাকেও
দুই ঘূর্ণাবর্তের সাঁড়াশি আক্রমণ! ঝড়-বৃষ্টিতে তছনছ হবে কলকাতা, দুর্যোগ বাংলার জেলায় জেলায়
'আসছি' বলে ঘরোয়া পোশাকে বাইরে বেরিয়েছিলেন, তারপর থেকেই খোঁজ নেই এই শিল্পীর
বল হাতে আগুন জ্বালালেন রাবাদা, স্মিথ-ওয়েবস্টার না থাকলে মুখ পুড়ত অস্ট্রেলিয়ার
'এক পয়েন্ট পেতেই পারতাম', হংকংয়ের কাছে হেরে সাফাই মানোলোর
খোঁজ মিলল ফুলটুসির, সোদপুর পর্নকাণ্ডে আলিপুর থেকে গ্রেপ্তার শ্বেতা
ভারতে খেলতে এসে সমস্যায় বাংলাদেশের ৮০ বছরের বৃদ্ধা দাবাড়ু, তথ্য গোপনের অভিযোগে ফেরত পাঠানো হল তাঁর সহকারীকে
'ওর সঙ্গে আমাদের কোনও সম্পর্ক নেই', বরকে খুন করেছে বোন, ফাঁসি চাইছেন দাদারা?
মুখ্যমন্ত্রীর বক্তব্যকে বিকৃত করে অসত্য মন্তব্য! শুভেন্দুর বিরুদ্ধে সরব তৃণমূল, বিধানসভা থেকে ওয়াকআউট পদ্ম-নেতাদের
বলিউডের শাকিরার ঝোড়া পারফরমেন্সে মাতল ইডেন, শুরু বাংলার টি-২০ ক্রিকেট লিগ
ইউপিআই লেনদেনে অতিরিক্ত চার্জ? প্রবল আতঙ্কের মাঝেই সত্যিটা জানিয়ে দিল কেন্দ্র
মোদির কাশ্মীর সফরের পরেই ভূস্বর্গে যাওয়ার হিড়িক, আগামী ১০ দিনের ট্রেনের টিকিট শেষ
মানুষ বুড়ো হয় কিভাবে জানেন? নতুন গবেষণায় চমকপ্রদ তথ্য প্রকাশিত
৪২ লক্ষ টাকার প্রতিশ্রুতিও তাতায় না সুনীলদের, দেশেকে বিশ্বকাপে তুলে কী পেলেন উজবেক ফুটবলাররা?
‘দ্রুত নগরায়ন চলছে, হচ্ছে শিল্পায়ন’, ‘উদীয়মান হুগলি’-র উদ্ধোধনী অনুষ্ঠানে বললেন ফিরহাদ হাকিম
স্মার্ট মিটারকে ধরা হবে নর্মাল মিটার হিসেবেই, বিধানসভায় স্পষ্ট জানিয়ে দিলেন বিদ্যুৎ মন্ত্রী
"ওদের সবার ছোট ছিল, আমার আরও বড় দরকার", ২৩টি বিয়ে করে বিস্ময়কর দাবি মহিলার!
ভক্তদের উন্মাদনায় এগিয়ে এল মুক্তির তারিখ, ‘পঞ্চায়েত ৪’-এর ট্রেলারে নির্বাচনের কড়া গন্ধ, সম্পর্ক ও রাজনীতির টানাপোড়েন!
২০১৭ সালে এই র্যাকেটে খেলেই জিতেছিলেন ফরাসি ওপেন, নাদালের সেই প্রিয় র্যাকেট নিলামে কত দর পেল জানলে চমকে যাবেন
পর পর তিনদিন সেতু-সমীক্ষা, এই সময়ে যেতে পারবেন না বিস্যাসাগর সেতু, বিকল্প পথ কী? জানুন এখনই
নেপালে ভয়াবহ সাপের উপদ্রব! নেপথ্যে কারণ কি জানলে ভিরমি খাবেন
বলিউডের স্পাই-ইউনিভার্সে ঢুকছেন ভিকি কৌশল? হৃতিকের ‘ওয়ার ২’তেই থাকছে তার জোরদার ইঙ্গিত ?
